К основному контенту

что такое "фестиваль каши" и с чем его едят? и немножко про "попыс"

2 мая на территории Старой крепости впервые прошел «Фестиваль каши» - один из заявленных в планах на этот год «праздников живота». Гости, соблазнившиеся аппетитым названием, увидели во дворе крепости именно то, чего и следовало ожидать: большие котлы, в которых варилось несколько видов каши, кулеш и узвар. Вот только не в тех количествах, чтобы назвать событие фестивалем.
 Всю эту кашу заварил владелец кафе «Кава у полицмейстера» Олег Вощинский. А кроме местных кашеваров, гурманов кашевыми изысками потчевали львовяне. К каше прилагались, по желанию, шкварки, сыр, цыбулька, а еще зажигательная украинская музычка от «Трех ставков».
 В качестве «зрелищ» сытые гости получили так называемый «весенний попыс» (то есть смотр) секции XVII в. Каменец-Подольского военно-исторического общества (руководитель Александр Заремба, известный еще как «Гайдук»). Хлопцы три дня жили в лагере, разбитом на территории крепости, в одежде народного ополчения и условиях  XVII века. Они проводили муштры, в которых принимали участие городские чиновники и депутаты, также ряженные в исторические костюмы и вооруженные мушкетами. Среди реконструкторов были замечены секретарь горсовета Михаил Аносов, заместитель мэра Олег Демчук, депутат Сергей Акимович, а  также завсегдатаи подобных мероприятий Павло Белоус и Славко Полятинчук.
 Хлопцы устроили «штурм» по взятию заслуженной порции каши, а также изъявили желание повторить «попыс» еще разок в июне. В начале июля им предстоит ехать в Варшаву на празднование 400-летия битвы под Клушиным.
 Смотр прошел весело и задорно, безо всякого пафоса, даже по-семейному. На больших фестивалях такой душевной атмосферы, пожалуй, не добиться. Тем и приятны вот такие немассовые праздники, на которых нет толпы, зато можно встретить много старых знакомых и новых интересных людей.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Князья Кориатовичи в Каменце-Подольском

В период с 1345 по 1351 годы, потеряв политическое влияние в Литве и ища новые подвластные территории, на Подолье пришли русско-литовские князья Кориатовичи - племянники великого литовского князя Ольгерда, внуки литовского князя Гедимина - братья Юрий, Александр, Константин, Борис и Федор. Появление литовцев на Подолье не вызвало противостояния - напротив, их считали защитниками края от татар. Наконец, в 1362 году литовско-русское войско, возглавляемое князем Ольгердом, решительно победило ордынских ханов в битве при реке Синюхе, начав тем самым новый этап в истории Подолья и Каменца. Их первой столицей стал Смотрич (в 30 км к северу от Каменца). Власти Кориатовичей на Подолье продолжалась с 40-х по 90-е годы 14 века. Они пытались реорганизовать административную структуру Подолье, где боярская элита состояла преимущественно из русинов (украинцев) и незначительной части польской шляхты. В 1374 году Юрий и Александр Кориатовичи выдали Каменцу грамоту, пытаясь построить город и увеличить

История Бакоты. Экскурсия в Бакоту.

Название "Бакота" не является присущим только нашему краю. Так, на Тернопольщине в Кременецком районе есть небольшое село Бакоты (множественная форма). Сейчас его жители не имеют исторических сведений о происхождении названия. История Бакоты. Экскурсия в Бакоту. История Бакоты. Экскурсия в Бакоту. Также мною разысканы люди в с. Фитькив Надворнянского района Ивано-Франковской области, носящие фамилию Бакота. Зимой 2008 года я там побывал, ближе с ними познакомился. Бакоты в Фитькове также не знают корней происхождения их фамилии, а потому с радостью и заинтересованностью восприняли мою версию. Согласно с ней это фамилия могло укорениться здесь от одного из жителей центра древнерусского Низовья - Бакоты, да и Галич (столица Галицко-Волынского княжества) находится в 50 километрах от этого села. А, как известно, сообщение столицы государства с важными торгово-экономическими ее центрами имело место всегда. Интересной является информация И. Каганца, представленная в книге "ари

Камянець-Подільське пиво

  📷SlavkoPolyatynchuk Вже незабаром в Кам'янці-Подільскому розливатимуть живе місцеве пиво двох сортів.   Перший сорт - Кам'янецьке темне, що буде під назвою - "Замкове"   Другий сорт - Кам'янецьке пшеничне світлого сорту.   -Пиво виготовлятимуть на броварні Завадських.   Більше про Камянець-Подільське пиво  👉 https://k-p.net.ua/news_kamenec/budene_jutta/6343-vzhe-skoro-nove-kamyanecke-pivo.html